覆下玄米茶 180g

太陽の光を遮るために覆いをかぶせる茶畑を「覆下茶園」(おおいしたちゃえん)といいます。

舞鶴のお日様の光を遮った高級茶を育てる茶園で収穫後に伸びた葉を来年のために刈り落とすのですが、それも美味しいお茶。特に舞鶴は二番茶、三番茶という風にひとつの茶の木から何度もお茶を採取しないのです。(それだけ長く美味しい茶の木を育むために)
なので、番茶と呼ぶには質が良いものです。

覆下(おおいした)の刈り落としの荒削りな風貌の番茶を飲めるのは産地の特権です。お茶屋が仕立てたお茶を是非この秋から楽しんでください✨

覆下(おおいした)のことを、「まくした」と呼びますので、呼び方は「まくした玄米茶」です✨


180g入り 税抜380円

¥ 410

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